|
 |
|
|
|
 |
Grillen - ein besonderes Erlebnis! |
 |
|
Mit etwas Know-how wird das gesamte Grillerlebnis -von der Zubereitung bis zum Servieren- ein voller Erfolg. Wir zeigen Ihnen die Tricks zum genussvollen Grillen!
Für die Seminare stehen u.a. folgende Grills zur Verfügung:
Outdoorchef: Roma de luxe, Ascona, CityGrill (alle Gaskugel), Rover (Holzkohle)
Weber: Genesis (Gas), Performer (Holzkohle), One Touch Gold (Holzkohle)
Farmergrill: Profi-BBQ-Smoker XXL (spezielle Seminare), FG 040 BBQ-Smoker
BigGreenEgg: BigGreen Egg Size L
BASIC-Seminare: Wir zeigen Ihnen die vielfältigen Möglichkeiten zum Thema Grillen-Kochen und Backen unter Einsatz von Zubehörteilen im Holzkohle- und Gasgrill auf.
GOURMET-Grillseminare: Sie haben bereits Grillerfahrung gesammelt oder ein BASIC-Seminar besucht? Dann sind Sie hier richtig! Seminare mit kulinarischen Highlights bei der Zubereitung und beim Grillen.
Grillmenüs: neue Grillideen zu verschiedenen Themen - entspanntes Grillvergnügen!
|
|
|
|
|
|
Die Kosten pro Person sind inclusive Lebensmittel und Getränke !
ÜBRIGENS: Ein Grillseminar ist auch ein willkommenes Geburtstagsgeschenk!! Wir erstellen gerne einen persönlichen Gutschein; Aufpreis € 2,50.
Eine rechtzeitige Anmeldung ist erforderlich! Teilnehmerzahl: max. 20 Personen.
|
|
|
Grillseminare |
|
|
Fr. 13.8.2010
17:30 - 22:30 Uhr
|
BASICs Allround -ZUSATZTERMIN-
pro Person EUR 76,--
|
LEIDER AUSGEBUCHT
|
So. 15.8.2010
11-16 Uhr
|
Familien-BBQ-Seminar
Warum nicht - ein Seminar für die ganze Familie?? Neben vielen Tipps und Tricks für die Eltern zum Grillen gibt es für die Kinder eine Kinderbetreuung und leckere Speisen vom Grill, wie z.B. Würstlspieße, Hamburger etc. (MIT KINDERBETREUUNG)
2 Erwachsene + 2 Kinder (bis 10 Jahre) € 99,--
|
Online-Anmeldeformular
wenige Plätze frei
|
Sa. 18.09.2010
11-16 Uhr
|
BASICs Allround
Hier machen wir einen "Rundumschlag" mit rund 10 verschiedene Gerichte, z.B. Krustenbraten, ganze Lachsseite, Pizza, Ganzes Hähnchen, Steaks, Brötchen, Gemüse, Gefüllte Kartoffeln, Blätterteigtaschen etc. Pro Person € 76,--
|
Online-Anmeldeformular
|
Sa. 09.10.2010
11-17 Uhr
|
GOURMET: Wild(es) Grillen & Wein
Tipps und Tricks zum Grillen von Wild, z.B. Ente mit Maroni-Kürbis-Füllung, Gratinierte Hirschmedaillons, Rehrücken im Salzteig, Wildschweinrollbraten, Hasenfilet im Wirsingmantel, Bratäpfel, Buchteln, Kartoffelgratin. Als Dessert wird noch ein Birnencrumble gegrillt. Zu allen Gerichten werden die korrespondierenden Weine verkostet.
Pro Person € 89,--
|
Online-Anmeldeformular
|
Sa. 06.11.2010
11-16 Uhr
|
Martinsgans-Grillen
Gegrillt wird eine gefüllte Martinsgans, dazu gibt es Kartoffelgratin, Apfel-Rotkohl, Speckbuchteln, Bratäpfel etc. Pro Person € 75,--
|
Online-Anmeldeformular
|
Sa. 04.12.2010
11-16 Uhr
|
BASIC Wintergrillen
Wo sind die Hardcore-Griller? Vor Weihnachten werden wir einen Turkey auf den Grill legen. Der letzte hatte rund 9kg und war nach 3,5 Stunden fertig - das war ein Fest! Natürlich gibt es noch mehr..... auch einen Glühwein! Auch für Einsteiger geeignet, da die Basics besprochen werden. Pro Person € 75,--
|
Online-Anmeldeformular
|
Sa. 19.3.2011
11-16 Uhr
|
BASICs Allround
Hier machen wir einen "Rundumschlag" mit rund 10 verschiedene Gerichte, z.B. Krustenbraten, ganze Lachsseite, Pizza, Ganzes Hähnchen, Steaks, Brötchen, Gemüse, Gefüllte Kartoffeln, Blätterteigtaschen etc. Pro Person € 79,--
|
Online-Anmeldeformular
|
Sa. 2.7.2011
11-17 Uhr
|
BBQ-Smoker-Seminar
Für alle die das Feuer lieben! Wir bereiten ein Mehr-Gänge-Menü zu. Dabei nutzen
wir die Brennkammer, die Garkammer sowie den Räucherofen. Erläutert werden ferner den Umgang mit Holz, Holzkohle und Briketts.
Pro Person € 85,--
|
Online-Anmeldeformular
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
